Le dessert solidaire en décembre
En décembre, nos restaurants d’entreprise cuisinent un dessert solidaire avec du chocolat issu du commerce équitable qui sera vendu au prix habituel d’un dessert. L’intégralité des ventes des desserts solidaires sera reversée à l’ONG Action contre la Faim.
Cette année, nos Chefs nous ont préparé des croquettes de chocolat maison avec sa sauce de clémentine.Retrouvez la recette ici :
La mission d’Action contre la Faim consiste à sauver des vies par la prévention, la détection et le traitement de la sous-nutrition, en particulier pendant et suite à des situations d’urgences et de conflits.
Aujourd’hui, les trois quarts du milliard de personnes qui souffrent de la faim dans le monde sont des paysans ou des ouvriers agricoles en Amérique Latine, en Afrique et en Asie. Le système de commerce équitable garantit des conditions commerciales plus justes pour les producteurs défavorisés. En choisissant des produits issus du commerce équitable, API s’engage dans un approvisionnement responsable pour la réalisation du dessert solidaire.
